Vakuum frysetørker for reker
Størrelse: fra 0,5 til 200 m²
Høydepunkt: kan tilpasses
Garanti: ett år
Vakuum frysetørker for reker
Påføring av mat frysetørker i vakuum frysetørking av ferske reker:
1. Råvarer
Under behandlingen av vakuum frysetørkede reker kan ferske rå reker tas direkte for behandling, eller frosne reker eller frosne reker kan tas for behandling. Produktkvaliteten er i utgangspunktet den samme, kvaliteten kan garanteres, råvarene kommer fra en lang rekke kilder og påvirkes ikke av faktorer som råvaresesongen. Den kan produseres hele året eller i lavsesongen til produsenten for å sikre normal drift av produsenten hele året.

2. Mikrobiell kontroll
Produktet bearbeides gjennom ferskheten til råvarene for tidlig kvalitetssikring. I prosessprosessen brukes kokeprosessen for å redusere det totale antallet originale mikroorganismer av reker. Fuktighetsinnholdet i det ferdige produktet er mer enn 5%. Forseglet oppbevaring og fri for fuktighet kan redusere veksten av mikroorganismer. Derfor kan produktet oppbevares i romtemperatur og holdbarheten kan nå 2 år.
3. Energiforbruk
Energiforbruket til prosesseringsprosessen for vakuumfrysetørking av reker er hovedsakelig den elektriske energien som forbrukes i vakuumfryseprosessen. Det elektriske energiforbruket brukes til å redusere fuktigheten til reker. Denne prosesseringsprosessen reduserer fuktigheten til reker gjennom tidlig koking og tørrkrydder og reduserer driftstiden til vakuum frysetørkeutstyr gjennom forfrysing. Gjennom et stort antall eksperimenter er prosessen og tekniske parametere for vakuumfryseprosessen nøyaktige, Tiden og driftsintensiteten til vakuumfryseprosessen reduseres i størst grad. På forutsetningen om å sikre produktkvaliteten, reduseres energiforbruket med 1 / 4 ~ 1 / 3 sammenlignet med den tradisjonelle vakuum frysetørkingsbehandlingsmetoden, noe som i stor grad sparer prosesseringskostnadene.

4. Produktkvalitetsindeks
Under bearbeidingsforholdene er utseendet og formen til tørkede reker før og etter rehydrering, og smaken og smaken etter rehydrering i utgangspunktet den samme som til kokte reker etter koking og krydder, uten andre urenheter; Fuktighetsinnholdet i tørkede reker Mindre enn eller lik 5%; Totalt antall kolonier (CFU / g) Mindre enn eller lik 1000, koliform gruppe (MPN / 100g) Mindre enn eller lik 30, patogene bakterier skal ikke påvises; holdbarheten til produktet ved romtemperatur er 18 måneder.
Parameter:
Modell | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Kapasitet (Kg/batch) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Hylleområde (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Hyllestørrelse (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Hylleantall (lag) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Hylletemperatur (grad) | -60 til +70 | |||||
Vannfangertemperering (grad) | -65±5 | |||||
Maks fangstvann (Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Ultimativt vakuum | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Elektrisitet (kW) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Størrelse (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Vekt (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Forhåndssalg:
* Så snart vi får forespørselen din, vil vi alltid svare på e-posten din i tide og gjøre vårt beste for å anbefale deg den mest passende frysetørkeren. Detaljert teknisk informasjon vil også bli gitt for deg.
* Vi kan gjøre prøvetester for kunder.
Ettersalg:
* Hvis mulig, vennligst kom til fabrikken vår, og vi vil lære arbeiderne hele prosessen med frysetørking. Den mest passende tiden som trengs for frysetørking vil bli testet av oss.
* Vi vil holde kontakten med deg for å sikre at hver del av frysetørkeren fungerer bra. Ett års garanti, gratis online tjeneste for utenlandskunder.


Verksted:

Utstilling:



Populære tags: vakuum frysetørker for reker, Kina, fabrikk, leverandører, produsenter, tilpasset, pris, laget i Kina
Du kommer kanskje også til å like
Sende bookingforespørsel













