Frysetørket grønnsakspulver tørketrommel
Frysetørket grønnsakspulver tørketrommel
Den energibesparende tilberedningsmetoden for vegetabilsk frysetørket pulver er karakterisert som følger:
1. Velg ferske grønnsaker for rengjøring og bearbeiding, grønnsakene kan være bladgrønnsaker, blad- og stilkgrønnsaker, røtter, meloner og fruktgrønnsaker.
2. Behandling med cyanindrep.
3. Knus, slå og finmal grønnsakene som er behandlet med cyanin; Vegetabilsk finmaling, den nødvendige finheten mellom 600 ~ 900 mesh.
4 Ha grønnsaksmassen i konsentratoren for vakuumkonsentrasjon; Konsentrasjonstemperaturen på grønnsaksmasse må være mellom 50 og 65 grader Celsius. Vegetabilsk oppslemningskonsentrasjonsmetode ved bruk av en tørketrommel under omrøring; I den konsentrerte grønnsaksmassen må det faste innholdet være 35 ~ 65%.
5. Legg den konsentrerte grønnsaksoppslamningen på tallerkenen og gjennomfør hurtigfrysebehandlingen.
6. Den frosne grønnsaksoppslemningen kommer inn i vakuumkammeret, forvarmer den til å være nær det azeotropiske punktet, og vakuum den deretter for å sublimere isen.
7. Materialet som er fjernet fra fuktigheten er i blokkform, og den nødvendige finheten oppnås ved å knuse, som er det ferdige produktet av pulvergrønnsaker.
Hensikten med å tørke mat er å unngå at det ødelegges. Vakuumfrystørking, referert til som frysetørking, er prinsippet om at maten som inneholder en stor mengde vann først fryses til et fast stoff ved lav temperatur, og deretter sublimeres vannet direkte under vakuumforhold, og veden til maten forblir i den frosne ishyllen.
Matfrystørkingsteknologi har mange fordeler, for eksempel mindre tap av ernæring, praktisk lagring og transport, rask gjenoppretting og så videre. Generell matfrystørkende maskin inkluderer hovedsakelig vakuumsystem, varmesystem, kjølesystem, kondenssystem, avrimingssystem og kontrollsystem, kontrollsystemet er kjernekommandoorganisasjonen for hele utstyret, frysetørket matproduksjonsprosess forbehandling refererer til rengjøringsmaterialer (rengjøring, peeling, kjerne, slitting, etc.), På denne måten kan fuktigheten festet til overflaten av materialet sikre at den opprinnelige formen forblir god i prosessen med frysetørking, og den jevne fuktigheten kan sikre at materialet er frysetørket. Når materialet er forhåndsfrosset til omtrent -30 ℃, bør det gis tilstrekkelig tid og må være under det eutektiske punktet. Etter forhåndsfrysing pumpes vakuum. Noe sublimering trenger for å absorbere varme, så oppvarming er nødvendig for å holde materialtemperaturen nær og under den eutektiske punkttemperaturen. Etter en tid hvor vannet sublimerer mye, bør oppvarmingshastigheten senkes for å forhindre krymping eller bobler. Når alt det frosne vannet fordamper og produktet er innstilt, kan oppvarmingshastigheten akselereres. Materialtemperaturen kreves til 30-35 ℃ etter å ha oppholdt seg i 2 til 3 timer for å avslutte, bryt vakuumet for å ta det ferdige produktet og avrimingsprosessen.
Parameter:
KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | |
Kapasitet (kg/batch) | 10 | 20 | 50 | 60 |
Hylleområde (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 |
Hyllestørrelse (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 |
Hyllemengde (lag) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 |
Maks fangstvann (kg) | 15 | 30 | 75 | 90 |
Ultimate Vacuum | 1 | 1 | 1 | 2 |
Elektrisitet (Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 |
Størrelse (mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 |
Vekt (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 |








Populære tags: frysetørket grønnsakspulver tørketrommel, Kina, fabrikk, leverandører, produsenter, tilpasset, pris, laget i Kina
Du kommer kanskje også til å like
Sende bookingforespørsel













