Frysetørker for fersken

Frysetørker for fersken

Hva er fersken sprø chips? Den er laget av dehydrerte ferskener. Fremstillingsprosessen er å sublimere fuktigheten inne i fersk fersken ved å bruke frysetørkere, og fersken bør behandles under vakuum lavtemperaturforhold, derfor lages de frysetørkede ferskenene. På grunn av sin sprø smak, kalles den også ferskensprø chips.

Fersk fersken er ikke lett å bevare, frysetørkingsteknikken for frukt er å bruke frysetørkeren under vakuum lavtemperaturforhold, fersken frysetørkes til slutt. Etter at fersk fersken er frysetørket, forlenges forsyningssyklusen til fersken, og det kan også øke den økonomiske fordelen med fersken.

Tørkeprosessen for ferskenbehandling: forprosess→Vakuum frysetørking→Emballasje

Den detaljerte prosessen er som følger:

1.       Forbehandling: plukk fersk fersken, den med hardt kjøtt er bedre, skrell fersken, fjern kjernen, kutt i skiver eller små bulker;

2.       Vakuumfrysetørking: velg en ny generasjon frysetørkemaskin for mat, uten kjølelagring, legg de behandlede ferskenene direkte inn i frysetørkekammeret for vakuumfrysetørking;

3.       emballasje: forseglet emballasje.

4.       Kvalitetskontroll (inspeksjon).①Sensoriske indikatorer. Utfør sensorisk inspeksjon på frysetørkede produkter. Testindeksene inkluderer farge, vevsmorfologi, smak og lukt og fremmede urenheter.②Bestemmelse av fuktighetsinnhold og rehydreringshastighet.

Parametere:

Populære tags: frysetørker for fersken, Kina, fabrikk, leverandører, produsenter, tilpasset, pris, laget i Kina