Vakuum frysetørker for KIWI
Størrelse: fra 0,5 til 200 m²
Høydepunkt: kan tilpasses
Garanti: ett år
Vakuum frysetørker for KIWI
Kiwien etter frysetørking smaker sprø. Den frysetørkede kiwi vil ikke endre form, smak og farge, og dens næringsverdi vil ikke være mye mindre. I dag vil Xiaobian introdusere trinnene for å lage kiwi med frysetørkemaskin for frukt og grønnsaker:
1. Velg fersk kiwi;
2. Skrell manuelt eller mekanisk og skjær i 4 mm tykke jevne flak langs fruktkroppens lengderetning;
3. Legg kiwiskiver jevnt i materialbrettet.

4. Frysetørkingsbehandling
4.1 legg kiwiskivene pakket inn med fruktkjøtt i fryseren for forhåndsfrysing. Temperaturen før frysepunktet er satt til - 30 grader og tiden før frysen er 4 timer. Sentraltemperaturen til kiwiskiver må være lavere enn det eutektiske punktet og opprettholdes i minst 2 timer, og forhåndsfrysingen er fullført;
4.2 still inn vakuumgraden til 60Pa, gi sublimeringsvarme for å akselerere vannoverløp i det innledende tørketrinnet, og sett varmeplatens temperatur til 70 grader; Ved sterk dehydrering settes temperaturen på varmeplaten til 60 grader ; Oppvarmingstemperaturen ved slutten av tørkingen er satt til 50 grader.
5. Forseglet emballasje
I tillegg vil jeg nevne dette her. Ikke minn deg på at etter frysetørking bør de frysetørkede kiwiskivene forsegles og underpakkes for å forhindre at fuktighet mykner i luften og påvirker den sprø smaken.
Parameter:
Modell | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
Kapasitet (Kg/batch) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Hylleområde (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
Hyllestørrelse (Mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
Hylleantall (lag) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
Hylleantall (stk) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
Mellomrom (Mm) | 95 | |||||||
Hylletemperatur (grad) | rom til 120 | |||||||
Vannfangertemperering (grad) | -65±5 | |||||||
Maks fangstvann (Kg) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
Ultimate Vacuum (Pa) | 5 | |||||||
Elektrisitet (kW) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
Forhåndssalg:
* Så snart vi får forespørselen din, vil vi alltid svare på e-posten din i tide og gjøre vårt beste for å anbefale deg den mest passende frysetørkeren. Detaljert teknisk informasjon vil også bli gitt for deg.
* Vi kan gjøre prøvetester for kunder.
Ettersalg:
* Hvis mulig, vennligst kom til fabrikken vår, og vi vil lære arbeiderne hele prosessen med frysetørking. Den mest passende tiden som trengs for frysetørking vil bli testet av oss.
* Vi vil holde kontakten med deg for å sikre at hver del av frysetørkeren fungerer bra. Ett års garanti, gratis online tjeneste for utenlandskunder.


Verksted:

Utstilling:




Populære tags: vakuum frysetørker for kiwi, Kina, fabrikk, leverandører, produsenter, tilpasset, pris, laget i Kina
Du kommer kanskje også til å like
Sende bookingforespørsel













