Vakuum frysetørking

Vakuum frysetørking

I løpet av de siste ti årene har frysetørkingsindustrien gjort store fremskritt og bruksområdet har blitt gradvis utvidet. Innenfor biovitenskapelig forskning kan vakuum frysetørkingsteknologi brukes i forskning på antistoffer, proteiner, vev og mikroorganismer, så den har blitt mye brukt innen biofarmasøytisk. Vakuum frysetørking er mye brukt i fremstilling av vaksiner og antibiotika i farmasøytisk industri.

Generell frysetørker er sammensatt av frysetørkekammer og kaldbrønn. Det er en uavhengig øvre og nedre struktur. Frysetørkekammeret er for det meste dekket med gjennomsiktige plexiglass, som er lett å observere frysetørketilstanden til materialer. Denne typen frysetørking trenger manuell betjening når materialet overføres til tørkeprosessen etter forfrysing. Dette produktet lages ved å forhåndskjøle vann som inneholder mye fuktighet, fryse det til fast stoff og deretter sublimere dampen i det faste stoffet direkte under visse vakuumforhold. Selve materialet lagres i ishyllen når det fryses, og volumet forblir det samme når det tørkes. Løs porøs is absorberer varme under sublimering, noe som resulterer i lavere produkttemperatur og langsommere sublimering. For å forbedre sublimeringshastigheten og forkorte tørketiden, varm opp produktet riktig. Hele tørkeprosessen foregår ved lavere temperatur.

Det grunnleggende prinsippet for en frysetørking er basert på de tre vanntilstandene, Vann kan være i fast, flytende og gasstilstand, og enheten har tre faser som både kan utveksle og sameksistere. Når vann er ved trippelpunktet (temperatur på 0.01 grad , damptrykk på 610,5 Pa), kan vann, is og damp sameksistere og balansere hverandre. Under høyvakuumtilstanden, ved bruk av sublimeringsprinsippet, kan vannet i det forhåndsfrosne materialet sublimeres direkte til vanndamp uten å smelte is, for å oppnå formålet med frysetørking. Produktene blir svampete, ingen krymping, bedre vannrehydrering, mindre fuktighetsinnhold, den tilsvarende emballasjen kan lagres ved romtemperatur i lang tid og transport. Fordi vakuumfrysetørking har usammenlignbare fordeler i forhold til andre tørkemetoder, har den blitt mer og mer foretrukket av folk siden dens fremkomst, og har blitt stadig mer utbredt i medisin, biologiske produkter og mat. Biologiske produkter som serum, stammer og kinesisk og vestlig medisin er for det meste bioaktive stoffer. Vakuum frysetørketeknologi gir også en god løsning for å bevare biologisk aktivitet.

Parametere:

Populære tags: vakuum frysetørking, Kina, fabrikk, leverandører, produsenter, tilpasset, pris, laget i Kina